0

هل البنجر مسموح في الكيتو؟

بدأت باتباع حمية الكيتو منذ أسبوعين، وأرغب بتناول البنجر، فهل البنجر من الكربوهيدرات؟ وهل البنجر مسموح في الكيتو؟

09:57 17 فبراير 2022 2969 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
ملاك جابر
ملاك جابر . الزراعة
تم تدقيق الإجابة 09:57 17 فبراير 2022

نعم، يعتبر البنجر من الخضروات النشوية، فتناولك للبنجر يفسد من الحالة الكيتونية التي وصلت إليها خصوصًا كونك في الحمية من مدة قصيرة، حيث أن الكوب من البنجر المطبوخ يحتوي على 13 غرامًا من الكربوهيدرات، بينما الكمية اليومية المسوح تناولها خلال حمية الكيتو هي 50 غرامًا من الكاربوهيدرات.


وكإخصائية تغذية أقترح عليك تناول بعض الخضروات الأخرى كبدائل للبنجر في حمية الكيتو، ولا تحتوي على الكربوهيدرات في داخلها، مثل:

  1. الفجل، إذ يعتبر من أغنى النباتات الجذرية بالعناصر الغذائية، ويمكنك تناوله نيئًا أو مسلوقًا أو مقليًا.
  2. الكرنب أو الملفوف الأحمر، حيث إنه قليل السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
  3. الطماطم، حيث تعد من أفضل الخضروات الصديقة لحمية الكيتو.
  4. الكرفس، حيث يتم إضافته في العديد من وصفات حمية الكيتو الغذائية.
  5. مسحوق البنجر الأحمر، وذلك لإضافة نكهة البنجر ولونه الأحمر المميز، حيث تحتوي ملعقة الطعام الواحدة من مسحوق البنجر على 2 غرام من البروتين.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع