البهارات
15 سؤال
يضم هذا التصنيف معلومات حول أنواع البهارات المختلفة وموطنها الأصلي وكيفية استخدامها لتقديم ألذ الوصفات ونصائح حول طحنها وتخزينها بأفضل الطرق.
15 سؤالًا
لماذا الزعفران غالي؟
وهذا ما لاحظته أيضاً، إذ يُعدّ الزعفران من أغلى أنواع...
1 إجابة
09:26 28 سبتمبر 2022
282 مشاهدة
ما هو السانوج؟
من خلال البحث تبين أنّ السانوج هو نوع من أنواع...
1 إجابة
12:43 25 سبتمبر 2022
2024 مشاهدة
ما الفرق بين حبة البركة والسانوج؟
السانوج هو نوع من أنواع الحبّة السوداء، وتتميّز باحتوائها على...
1 إجابة
09:33 21 سبتمبر 2022
1831 مشاهدة
هل هناك فرق بين الكركم والكركمين؟
يعدّ الكركم نباتاً طبيعياً يضاف كنوعٍ من المطيّبات على الأطعمة،...
1 إجابة
15:14 11 أغسطس 2022
738 مشاهدة
ما هو لون الكركم؟
يعتبر الكركم المعروف باللون الأصفر شديد السطوع نباتاً يستخدم في...
1 إجابة
12:56 10 أغسطس 2022
1522 مشاهدة
ما هي البهارات المستعملة في اللحم بالعجين؟
تسرني مساعدتك بإعطائك ألذ وصفة للتتبيل استخدمها دائمًا عند تحضير...
1 إجابة
17:09 28 فبراير 2022
319 مشاهدة
الأسئلة الأكثر تفاعلاً
هل البابريكا هو الفلفل الأحمر؟
أهلًا بك، بحسب قراءتي عنها واستخدامي لها أيضًا فالباربيكا نوع...
1 إجابة
09:22 28 فبراير 2022
730 مشاهدة
ما الفرق بين الكاري والكركم؟
أهلاً وسهلاً عزيزي السائل، يسرني مساعدتك من خلال قراءتي واستعمالي...
1 إجابة
16:43 17 فبراير 2022
5268 مشاهدة
ما هي البهارات المستخدمة في صنع الكبة؟
أنا مهتمة جدًا في صناعة الأطعمة ومن ضمنها الكبة بطرق...
1 إجابة
15:44 15 فبراير 2022
474 مشاهدة
كيف أعرف الفلفل الأسود المغشوش؟
من واقع خبرتي في طهي الطعام تسرني مساعدتك في حل...
1 إجابة
17:12 14 فبراير 2022
286 مشاهدة
ما هي خلطة بهارات الكبة السورية؟
كنت قد تابعت أحد الشيفات المهرة على قناة تلفزيونية، ومنهم...
1 إجابة
16:28 13 فبراير 2022
2672 مشاهدة
هل الحبق هو الريحان؟
من خلال معرفتي بوصفات الطهي المختلفة، بإمكاني إخبارك بأنه نعم...
1 إجابة
15:11 13 فبراير 2022
1350 مشاهدة
هل يمكن طحن ورق الغار؟
لا أحب وجود البهارات الصحيحة في الطعام كذلك، ويسرني إخبارك...
1 إجابة
09:56 13 فبراير 2022
1262 مشاهدة
ما مكونات بهارات الكبسة الأردنية؟
هناك نوعان من بهارات الكبسة: البهارات المطحونة، والبهارات الخشنة، وإليك...
1 إجابة
16:32 09 فبراير 2022
761 مشاهدة
ما هي بهارات سمك الفيليه؟
أهلًا بكِ عزيزتي السائلة، أنا من محبي الطبخ، ومن تجربتي...
1 إجابة
11:21 31 يناير 2022
1059 مشاهدة
هل يمكن تتبيل الدجاج المشوي بالزبادي؟
عزيزي السائل، من خلال تجاربي العديدة والناجحة في المطبخ، أُجيبك...
1 إجابة
13:55 23 يناير 2022
108 مشاهدة
هل ينصح بإضافة الهيل للشاورما؟
أهلاً بك، أحبّ الشاورما وأصنعها في المنزل كثيرًا؛ ويُمكنني إجابتك...
1 إجابة
17:49 29 ديسمبر 2021
407 مشاهدة