من المعروف أن الحبوب عادة هي ما تحوي النشويات كالقمح، ولكن هل هناك فواكه تحتوي على نشويات؟ وهل هذه النشويات مضرة يجب الابتعاد عنها؟ وما طبيعة النشويات في الفاكهة؟
0
من المعروف أن الحبوب عادة هي ما تحوي النشويات كالقمح، ولكن هل هناك فواكه تحتوي على نشويات؟ وهل هذه النشويات مضرة يجب الابتعاد عنها؟ وما طبيعة النشويات في الفاكهة؟
0
0
نعم، هناك بعض الفواكه التي تحتوي على النشويات، ومن أمثلة ذلك:
كما تحتوي الفواكه المجففة بشكل رئيسي على النشويات، كالزبيب، والتين المجفف، والتمر.
ويسمى هذا النوع من النشويات بالنشاء المقاوم، ويعمل هذا النشا مثل الألياف القابلة للذوبان والتخمر، حيث يعبر المعدة وعندما يصل إلى القولون يُغذي البكتيريا النافعة للأمعاء، مما يعزز من صحة الجهاز الهضمي.
ولا تعتبر هذه النشويات مضرةً للجسم بشكلٍ عام، ولكن يُنصح الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قليل النشويات بعد الإكثار من تناولها، وخاصة مرضى السكري من النوع الثاني، كما أنها تعتبر خيارًا جيدًا نظرًا لاحتواء الفواكه على العديد من العناصر الغذائية الأخرى التي تغذي الجسم بشكلٍ عام.
0
جميع الحقوق محفوظة © موضوع سؤال وجواب
أدخل البريد الإلكتروني لتتلقى تعليمات حول إعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.