0

هل الشوفان خالي من الجلوتين؟

أعاني من حساسية الجلوتين، ولكنني سأبدأ بحمية غذائية تتطلب مني إدخال الشوفان على أغلب الأطعمة، وتساءلت؛ هل الشوفان خالي من الجلوتين؟

09:04 07 فبراير 2022 703 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
عبير أبو دية
عبير أبو دية . الطب
تم تدقيق الإجابة 09:04 07 فبراير 2022

نعم، يعتبر الشوفان من الأغذية المسموحة لدى المرضى الذين يعانون من حساسية الجلوتين، إذ إن الشوفان لا يحتوي على بروتين الجلوتين، وعليه ينصح بتناوله بالإضافة إلى حبوب أخرى مسموحة، كالكينوا، وبذور الشيا، والبقوليات، والأرز، حيث إنّ الخيارات المسموحة والخالية من الجلوتين واسعة ومتعددة، وأنصحك بقراءة الملصقات الغذائية الموضوعة على أغلفة الأغذية للتأكد من خلوها من مادة الجلوتين.


وإذا كنت ستبدئين حمية غذائية لتخفيف الوزن، فأنضحك بإدخال الخضروات خاصة الورقيّة منها إلى نظامك الغذائي، إضافة إلى الشوربات، بالإضافة إلى تجنب تناول الطعام في وقت متأخر، ومحاولة تناول وجبة العشاء باكرًا من الليل، وممارسة الرياضية وزيادة النشاط البدني المبذول خلال اليوم.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع