أود عمل قائمةٍ بالمنتجات الخالية من الجلوتين بهدف مساعدة أخي الذي تمّ تشخيصه بالإصابة بها مؤخرًا، فما هي المنتجات الخالية من الجلوتين؟
0
ما هي المنتجات الخالية من الجلوتين؟
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
منى
عوده
.
الصيدلة
تم تدقيق الإجابة
15:37 01 فبراير 2022
بدايةً أتمنى السلامة والعافية لأخيكِ، وتوجد العديد من الأطعمة والمنتجات الخالية من الجلوتين التي يمكن لأخيك إضافتها لنظامه الغذائي، ومنها:
- الخضروات والفواكه بأنواعها.
- اللحوم والداجن والأسماك، ويفضل تجنب اللحوم المعالجة.
- البيض.
- البقوليات كالبذور والمكسرات بأشكالها الطبيعية.
- الحليب.
- الزيوت.
- اللبن ومنتجاته.
- البطاطا والبطاطا الحلوة.
- فول الصويا ومنتجاته.
- العصائر الطبيعية، والمشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة.
- العسل.
- الدقيق الخالي من الجلوتين كدقيق الذرة، ودقيق الأرز، ودقيق فول الصويا، ودقيق البطاطا.
- الحبوب لكن ليس جميعها، ومن أهم الحبوب الخالية من الجلوتين: الذرة، والأرز، والشوفان الخالي من الجلوتين، والكينوا، والحطنة السوداء، والدخن.
يمكن أيضًا استعمال بدائل الدقيق العادي من دقيق الذرة ودقيق الأرز وغيرهم من البدائل في صنع العديد من المخبوزات مثل الخبز العربي، الحلويات والبسكوت.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
هل الجلوتين مفيد للأطفال؟
اقرأ أيضاً
