أعاني من نوع من أنواع الحساسية تسمى حساسية الجلوتين، وأرغب بأكل قطعة من حلى السميد البارد، فهل يحتوي السميد على جلوتين؟
0
هل يحتوي السميد على الجلوتين؟
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
سارة
اليماني
.
الصيدلة
تم تدقيق الإجابة
13:14 11 يناير 2022
نعم، يُعد السميد من الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الجلوتين، وبالتالي أنصحك بتجنب تناوله، وإليك بعض الأطعمة التي أنصحك بتجنبها أيضًا:
- القمح أو نخالته.
- الشعير أو خل الشعير.
- الخبز الأبيض.
- البرغل.
- الفطائر والمعجنات؛ إذ عادةً ما تحتوي على الجلوتين.
- مرقة الدجاج الجاهزة.
- صلصة الصويا.
- الشوفان.
- الشوربات الجاهزة.
أمًا الأطعمة التي يُمكنك تناولها، فهي تتضمن الآتي:
- الخضراوات بأنواعها.
- الفواكه بأنواعها.
- البقوليات.
- المكسرات.
- الذرة.
- الأرز.
- البيض.
- الدجاج.
- المأكولات البحرية.
- مشتقات الألبان.
وأنصحك قبل تناول أي نوع من الأطعمة بالسؤال عن مكوناته أو قراءة الملصق الغذائي؛ للتأكد أنّها يخلو من الجلوتين (Gluten Free)؛ حفاظًا على سلامتك وتجنبًا لأي أعراض جانبية قد تظهر عليك.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
هل يحتوي التمر على الجلوتين؟
اقرأ أيضاً
