أريد عمل الشوكولاتة البيضاء، وقرأت وجود حليب البودرة ضمن مكونات صنعها، ولكنه نفذ من البيت عندي؛ فهل يمكن عمل الشوكولاتة البيضاء بدون حليب البودرة؟
0
هل يمكن عمل الشوكولاتة البيضاء بدون حليب البودرة؟
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
فاتنة
أبو العافية
.
الأعمال
تم تدقيق الإجابة
11:22 10 أغسطس 2022
نعم يمكنكِ عمل الشوكولاتة البيضاء دون استخدام الحليب البودرة، وذلك باتّباع الخطوات الآتية:
- المكونات
- 225 غم من زبدة الكاكاو.
- 1/2 كوب من زيت جوز الهند.
- 1 و 1/3 كوب من السكر البودرة.
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- طريقة التحضير
- ضعي كُلًا من زبدة الكاكاو وزيت جوز الهند في وعاء عميق.
- ضعي الوعاء على حمام مائي وحركيه من حين لآخر حتى تذوب المكونات معًا.
- أضيفي سكر البودرة تدريجيًا، مع التحريك باستمرار حتى تمتزج المكونات.
- ارفعي القدر عن النار عندما تختفي حبات السكر المطحون، ثم أضيفي خلاصة الفانيلا وقلّبي المكونات مجددًا.
- اخفقي المزيج باستخدام الخفاقة الكهربائية لمدة 5 دقائق.
- اسكبي المزيج في القالب الذي تودين وضع الشوكولاتة داخله.
- ضعي القالب في الفريزر.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
هل يمكن صنع صوص الشوكولاتة البيضاء ب4 مكونات؟
اقرأ أيضاً
