0

هل يمكن عمل بسكويت الشوفان بدون بيض؟

أخبرتني صديقتي بأنها قادمة لزيارتي اليوم وعليه أردت أن أحضر لها بسكويت الشوفان المفضل لديها، ولكن لا يتوفر لدي البيض، فهل يمكن عمل بسكويت الشوفان بدون بيض؟

15:28 02 فبراير 2022 73 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
دعاء أبو اضميدة
دعاء أبو اضميدة . العلوم التربوية
تم تدقيق الإجابة 15:28 02 فبراير 2022

تسرني مساعدتك من خبرتي في صنع الحلويات، نعم يُمكنكِ صنع بسكويت الشوفان بدون البيض، ولتسهيل الأمر عليكِ سنقدم لكِ مكونات وخطوات تحضير هذا البسكويت، وهي كما يأتي:


المكونات

3/4 الكوب دقيق.

3/4 الكوب شوفان مطحون.

1/4 كوب سكر.

4 ملاعق كبيرة زيت.

4 ملاعق كبيرة حليب.

1/4 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.

1/4 ملعقة صغيرة ملح.


طريقة التحضير

  1. اخلطي المكونات الجافة معًا.
  2. أضيفي الحليب والزيت تدريجيًا إلى الخليط الجاف مع الاستمرار بدعكه بيدك.
  3. غطي العجينة جيدًا وضعيها في الثلاجة مدة 20 دقيقة.
  4. افردي العجينة فوق ورقة من الزبدة وضعي فوق العجينة ورقة زبدة أخرى وافرديها جيدًا.
  5. قطعي البسكويت بواسطة قطاعة خاصة أو كوب، ثم رتبيه في صينية مغلفة بورق الزبدة.
  6. سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة، ثمّ أدخلي الصينية لحين ينضج البسكويت ويتحمر لونه.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع