هل النشويات مضرة؟

Question

سمعت في نشرة إخبارية أننا يجب ألا نكثر من النشويات وعلينا أن نتبع حصصًا غذائية معينة، لذلك أريد معرفة إن كانت النشويات مضرة؟

جود النعيمي · Accepted Answer

لا، بل يعتمد ذلك على نوع وكمية الكربوهيدرات التي تتناولها؛ حيث تُعد النشويات إحدى أهم المجموعات الغذائية التي يجب أن تتناولها يوميًا، وفي حال قمت بالتوقف عن أكلها أو أكلها بكمية أقل من التي يحتاجها جسمك فإنّ هذا سيُؤثر سلبًا على صحتك، فالنشويات تتحول في جسم الإنسان إلى سكر الجلوكوز وهو المصدر الرئيس لطاقة خلايا الجسم، والأنسجة، والأعضاء والدماغ. وعلى الرغم من أهمية النشويات فإنني أنصحك بأن تشكّل النشويات ما نسبته 45% -65% من إجمالي الغذاء الذي تتناوله، وألا يزيد تناولك لها عن هذه النسبة لما في ذلك من أضرار كزيادة الوزن، ويجب عليك أيضًا انتقاء النشويات التي تتناولها كتناول الحبوب الكاملة، والخضراوات والفواكه الغنية بالألياف، وتجنب الأطعمة الغنية بالسكر المضاف؛ لأنها تؤدي إلى رفع نسبة السكر في الدم وزيادة الوزن.

هل النشويات مضرة؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده