أصيبت والدتي بمرض السكري منذ فترة، وأصبحت تتبع حميةً غذائية لمرضى السكر للحفاظ على مستوى السكر في الدم لديها، واشتهت تناول الحمص اليوم، وأريد أن اسأل هل الحمص يرفع السكر في الدم؟
1
هل الحمص يرفع السكر في الدم؟
إجابات الخبراء (1)
1
إجابة معتمدة
سارة
اليماني
.
الصيدلة
تم تدقيق الإجابة
12:15 03 فبراير 2022
لا يرفع الحمص السكر في الدم، بل قد يُساهم في السيطرة عليه إذ يمتلك مؤشرًا غلاسيميًا منخفضًا والذي يقيس مدى إمكانية الطعام على رفع السكر في الدم؛ وكذلك قد يستطيع الحمص:
- إدارة مستويات السكر في الدم على المدى الطويل لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
- يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف اللذان يعززان تنظيم نسبة السكر في الدم.
- التحسين من مقاومة الإنسولين.
- التقليل من ارتفاع السكر في الدم بعد تناول الطعام.
- التقليل من ارتفاع الإنسولين في الدم.
- التقليل من تركيز الجلوكوز في الدم بعد تناول الطعام.
هل يوجد أطعمة مفيدة لوالدتكِ؟
- الأسماك الدهنية كالسلمون والسردين.
- الخضراوات الخضراء كالسبانخ والبروكلي والجرجير واللفت.
- بذور الكتان.
- البيض.
- بذور الشيا.
- الفاصولياء.
- المكسرات كالجوز.
- الثوم.
- القرع.
- الحبوب الكاملة.
- الفواكه الحمضية كالبرتقال.
- التوت.
- الفراولة.
- البطاطا الحلوة.
كما أقدم لك قائمة بالأطعمة التي أنصح والدتك بالابتعاد عنها في نظامها الغذائي الذي تتبعه:
- الحبوب المكررة كالخبز الأبيض والأرز والمعكرونة.
- الأطعمة المقلية كالبطاطا.
- اللحوم المعلبة كالنقانق.
- المشروبات الغنية بالسكر كالمشروبات الغازية.
- بعض أنواع الفواكه كالبطيخ والأناناس.
- الأطعمة الغنية بالملح.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
هل الفول يرفع السكر؟
اقرأ أيضاً
