0

ما هي أفضل أنواع الكبدة؟

أرغب في زيادة كمية البروتين في نظامي الغذائي وأود تناول الكبدة, فما هي أفضل أنواعها؟

10:38 10 يناير 2022 1582 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
دعاء قزاز
دعاء قزاز . الصيدلة
تم تدقيق الإجابة 10:38 10 يناير 2022

تُعدّ الكبدة البقرية أفضل أنواع الكبدة، إذ تحتوي على كمية كبيرة من البروتين ونسبة قليلة من الدهون، إضافة لاحتوائها على العناصر الآتية:

  1. الفيتامينات مثل فيتامين ب 12 وفيتامين ب 2، فيتامين أ.
  2. المعادن مثل البوتاسيوم، والفسفور، والحديد.
  3. الإنزيم المساعد Q10.


ويمكنك إضافة الكبدة إلى نظامكِ الغذائيّ بأحد الطرق الآتية:

  1. حضري الكبدة المقلية مع البصل.
  2. حضري باستا بولينيز، إذ تقطع الكبدة أو تفرم وتخلط مع اللحم المفروم.
  3. حضري كبدة البقر المشوية، وذلك بتقطيع الكبدة إلى شرائح وإضافة التوابل والليمون وشيها في الفرن.


ختامًا، من واجبي أن أنصحكِ بتناول كمية لا تتجاوز 300 مليغرامًا من الكبدة في اليوم الواحد، أما للنساء للحوامل فيجب استشارة الطبيب قبل تناول الكبد وعدم الإفراط في تناولها على كلِ حال.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع