0

كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في بيضتين مسلوقتين؟

ما هو عدد السعرات الحرارية الموجودة في بيضتين مسلوقتين؟ أرجو الإجابة

08:46 03 يناير 2022 213 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
بيان ربيع
بيان ربيع . الصيدلة
تم تدقيق الإجابة 08:46 03 يناير 2022

تحتوي بيضتان كبيرتين- وزن الواحدة منها 50 غرامًا- على حوالي 154 سعرةً حرارية تقريبًا، لذلك، يُعتبر البيض المسلوق صنفًا غذائيًّا منخفض السعرات الحرارية ويزود الجسم بفوائد عديدة لاحتوائه على عناصر غذائية ضرورية للجسم، منها:

  1. البروتين، فالبيض مصدر جيد للبروتينات.
  2. نسبة جيدة من الفيتامينات، مثل فيتامينات ب، وفيتامين د.
  3. المعادن، كالسيلينيوم والفسفور والزنك.


ولتحضِّر البيض المسلوق اتبع الخطوات الآتية:

  1. املأ القدر بكمية ماء تكفي لتغطية البيض بالكامل، واتركه على النار حتى يغلي.
  2. خفف الحرارة وضع البيض بحذر في القدر.
  3. ارفع الحرارة قليلًا حتى تصل الماء لدرجة الغليان مرة أخرى.
  4. احرص على عدم تكون فقاعات تتحرك بقوة في القدر، لتجنب كسر البيض.
  5. اترك البيض في الماء بعد غليانه مدة تتراوح بين 7-13 دقيقة، حسب درجة الاستواء المطلوبة.

0