0

هل يمكن عمل سلطة الطحينة بدون زبادي؟

زوجي لا يأكل الزبادي، وأنا أشتهي سلطة الطحينية إلى جانب الطعام، فهل يمكن عمل سلطة الطحينة بدون زبادي؟

12:36 23 يناير 2022 563 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
منال الخضور
منال الخضور . الهندسة
تم تدقيق الإجابة 12:36 23 يناير 2022

أهلاً بكِ، يمكنك تحضير سلطة الطحينية بوصفة سهلة ولذيذة من دون استخدام الزبادي، وإليكِ المكونات والطريقة بالتفصيل:

  1. المقادير:
  2. 3 ملاعق كبيرة من الطحينة.
  3. ملعقة كبيرة من عصير ليمون.
  4. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
  5. فص ثوم مهروس.
  6. ربع ملعقة صغيرة كمون.
  7. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  8. ملح حسب الرغبة.


طريقة التحضير:

1. ضعي كل من الطحينة والثوم والخل وعصير الليمون وملح في وعاء عميق، واخلطي المكونات جيدًا حتى يصبح القوام متماسكًا.

2. أضيفي الماء تدريجيًا وقلبي الخليط باستمرار، حتى يُصبح قوامه لينًا ومناسبًا لك.

3. أضيفي كل من الكمون والفلفل الأسود وقلبي مرة أخرى، ثم ضعي الطحينة في طبق التقديم وزيني الوجه بالبقدونس.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع