اعتدنا على استخدام الخميرة الفورية في جميع أنواع المخبوزات والمعجنات، فهل الخميرة الفورية تسبب السرطان كما يُشاع عنها؟
0
هل الخميرة الفورية تسبب السرطان؟
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
عبدالرحيم
الباشا
.
الصيدلة
تم تدقيق الإجابة
17:45 25 فبراير 2022
لا تصح الشائعات المنتشرة حول تسبّب الخميرة الفوريّة بالسرطان ولم يتمّ تأكيد هذه الادعاءات في أيّ من الأبحاث والدراسات العمليّة المنشورة، وفي المقابل فإنّ مجموعة من الدراسات أظهرت فوائد للخميرة الفوريّة في تسريع موت الخلايا السرطانيّة وتحفيز الموت الخلويّ المبرمج فيها، مع عدم وجود دراسات حول هذا الموضوع على البشر أيضًا.
ويجدر بشكلٍ عامّ تجنّب الإفراط في تناول الخميرة الفوريّة، فقد تؤدي كثرتها إلى مجموعة من الآثار الجانبيّة مثل:
- النفخة.
- الغازات.
- في حالات أقلّ شيوعًا قد تسبّب ألم في الرأس يُشبه ألم الصداع النصفيّ.
وللخميرة الفوريّة عدد من الفوائد الصحيّة عند استهلاكها بكميّات معتدلة مثل تحسين أداء الجهاز الهضميّ وامتصاص عدد من العناصر الغذائيّة الضروريّة للجسم.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
هل خميرة البيرة تسبب الإسهال؟
اقرأ أيضاً
