0

ما هي مقادير صوص البشاميل؟

أرغب بتحضير المعكرونة بالبشاميل، ولكني لا اعرف طريقة تحضير صوص البشاميل، هل يُمكنك مساعدتي في معرفة مقادير صوص البشاميل؟

19:54 15 أغسطس 2023 42 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
شروق المعاعيه
شروق المعاعيه . الهندسة
تم تدقيق الإجابة 19:54 15 أغسطس 2023

عزيزي السائل، نعم يُمكنني مساعدتك في مقادير صوص البشاميل، علمًا بأنّ المقادير أدناه تكفي لوجبة مُخصصة لـ 8 أشخاص، وفيما يأتي توضيحها:


مقادير صوص البشاميل

  1. ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  2. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
  3. كوبان من الحليب.
  4. ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  5. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.


طريقة تحضير صوص البشاميل

  1. ذوبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة في قدر كبير على نار هادئة.
  2. أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق إلى الزبدة المذابة، وحركي المزيج، حتى يتجانس.
  3. أضيفي كوبين من الحليب إلى المزيج السابق، وحركي المكونات، حتى تتجانس جيدًا.
  4. أضيفي إلى المزيج السابق ربع ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وامزجي المكونات مع بعضها، لمدة 5 دقائق.
  5. استخدمي صلصة البشاميل في طبقك، واستمتعي بمذاقه اللذيذ.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع