أحضر بيض عيون بالطماطم باستمرار على الطريقة التقليدية، ولكنّي أرغب هذه المرة بتحضيره على الطريقة التركية، فما هي خطوات تحضير بيض عيون تركي؟
0
ما هي خطوات تحضير بيض عيون تركي؟
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
شروق
المعاعيه
.
الهندسة
تم تدقيق الإجابة
19:50 15 أغسطس 2023
يُمكنني مساعدتك في طريقة تحضير بيض عيون تركي، حيثُ إنّ الطريقة أدناه ومقاديرها تكفي لشخصين، وفيما يأتي توضيحها:
مقادير بيض عيون تركي
- حبة من البصل المفروم.
- حبة من الطماطم المفرومة.
- حبة من الفليفلة الخضراء.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- أربع بيضات.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير بيض عيون تركي
- أضيفي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في قدر كبير، وأضيفي له حبةً من البصل المفروم، وقلبيه، حتى يذبل.
- أضيفي إلى القدر السابق حبةً من الفليفلة الخضراء، وحبة من الطماطم، وقلبي المكونات لمدة 10 دقائق.
- نكهي المزيج السابق بملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- اصنعي 4 فجوات في المزيج ووزعيها، ثمّ أضيفي بيضة في كل فجوة.
- غطي القدر، واتركي المكونات تنضج.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
ما طريقة طبخ الفاصولياء البيضاء بدون نقع؟
اقرأ أيضاً
