0

لماذا سميت الشكشوكة بهذا الاسم؟

قمت بعمل الشكشوكة اليوم، وخطر في بالي سؤال عن سبب تسميتها، فلماذا سميت الشكشوكة بهذا الاسم؟

10:15 28 فبراير 2022 1399 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
رانيه العنوز
رانيه العنوز . العلوم
تم تدقيق الإجابة 10:15 28 فبراير 2022

أهلًا بك، وصحة وعافية، سمّيت الشكشوكة بهذا الاسم للدلالة على التصاق الأشياء مع بعضها البعض، حيث تعود إلى الجذر (شك) والذي جاء بهذا المعنى في المعجم الجامع، ويذكر أيضًا أنها سميت شكشوكة بسبب الأصوات التي تصدرها أثناء وضعها على النار.


يعود أصل كلمة الشكشوكة إلى اللغة الأمازيغية وهي لغة معروفة في دول شمال أفريقيا بما فيها المغرب، وتشتهر الشكشوكة في مصر، وليبيا، والجزائر، وبلاد الشام، كما أنّ لها تاريخاً في الدولة العثمانية وما زالت تُصنع في المطبخ التركي في وقتنا الحالي.


تُعد البندورة والبيض من المكونات الأساسية في الشكشوكة، ويتم إضافة زيت الزيتون، والفلفل الحار، والثوم، والبصل، والبابريكا، والكمون وغيرها من المكونات، وقد تختلف المكونات الإضافية من مكان لآخر.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع