أثناء زيارتي لصديقتي رأيت والدتها تقوم بوضع الكركم أثناء قيامها بكبس الزيتون، فما هي فائدة الكركم في كبس الزيتون؟
0
ما فائدة الكركم في كبس الزيتون؟
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
بركه
الضمور
.
اللغات
تم تدقيق الإجابة
17:09 16 فبراير 2022
نعم الكثير من الناس يستخدم الكركم لكبس الزيتون لعدة أسباب، فمن خلال تجربتي في الحياة كَرَبّة منزل سأخبرك ما فوائد الكركم في كبس الزيتون:
- إعطاء لون جميل للزيتون
فمن المعروف عن الكركم أنّه يذوب في السوائل مُعطيًا لون أصفر فاتح، فالكثير من السيّدات يستخدمنه من أجل الحصول على هذا اللون الجميل في وصفات الطعام التي يطهونها في المنزل، ووالدة صديقتك استخدمته من أجل إضفاء اللون الأصفر الفاتح أو الأخضر الصافي على الزيتون أثناء كبسه.
- فوائد الكركم الغذائية
من المعروف أن للكركم فوائد غذائيّة كثيرة مثل احتوائه على موادٍ مضادة للأكسدة، ويحسّن أيضًا من وظائف الدماغ، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الدماغ والقلب، ويعزز من الوقاية من الإصابة بالسرطان.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
ما هو لون الكركم؟
اقرأ أيضاً
التصنيفات الفرعية