ما طريقة عمل سمك الدنيس؟

Question

أرغب بمفاجئة صديقتي المُفضلة من خلال إعداد سمك الدنيس لها ودعوتها لتناول العشاء في منزلي؛ لأنّها تُحبّه كثيرًا، ولكنني لا أعرف طريقة عمله، فما طريقة عمل سمك الدنيس؟

هالة كمال · Accepted Answer

أهلاً ومرحبًا بكِ، أشكركِ على هذه اللفتة الجميلة منكِ لصديقتكِ، ولا تقلقي سأوضح لكِ فيما يأتي طريقة عمل سمك الدنيس بكل سهولة، وبمقادير تكفي لشخصين ومدة تحضير وطبخ حوالي ساعة و15 دقيقة فقط: المكونات: سمكتان مُنظفتان من سمك الدنيس. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الكاري. ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الفلفل أسود. 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. 3 ملاعق كبيرة من زيت زيتون. 4 فصوص من الثوم. حبّة واحدة من البطاطس مقطعة إلى شرائح. حبّة واحدة من البصل مقطعة إلى شرائح. ليمونتان مقطعتان إلى شرائح. طريقة التحضير: ضعي الكمون، والكاري، والبابريكا، والفلفل الأسود، والزيت، وعصير الليمون، والملح في وعاءٍ مناسب واخلطيهم معًا جيدًا، ليتشكّل لديكِ تتبيلة متجانسة. اصنعي بعض الشقوق في سمكتي الدنيس بواسطة السكين، ثمّ طبّقي التتبيلة عليهما من الخارج والداخل. ادهني صينية الفرن بحوالي ملعقةٍ من الزيت، وضعي فيها البطاطس والبصل، والثوم بعد هرسه، وكذلك سمكتي الدنيس. أدخلي الصينية إلى الفرن المُحمّى مُسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية، واتركيها لمدة 40-45 دقيقة حتى ينضج السمك والخضار. أخرجي الصينية من الفرن وضعي السمك والخضار على طبق التقديم وزيّنيه بشرائح الليمون؛ ليُصبح بذلك جاهزًا للتقديم.

ما طريقة عمل سمك الدنيس؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده