0

كم مدة طبخ دجاج المندي في البرميل؟

أرغب في طهي المندي في البرميل على الطريقة السعودية ولا أعرف الطريقة الصحيحة لهذه الطبخة وأريد أن أعرف، كم مدة طبخ دجاج المندي في البرميل؟

10:34 15 فبراير 2022 7320 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
غيداء السفاسفه المزايده
غيداء السفاسفه المزايده . الهندسة
تم تدقيق الإجابة 10:34 15 فبراير 2022

أهلاً بك صديقتي، تَسُرني مساعدتك في تقديم ألذ مندي سعودي، وسأبدأ في تذكيرك بوضع دجاج المندي في البرميل لمدة ساعة ونصف، ويُعتبر المندي السعودي من ألذ الأطباق السعودية، خصوصاً عند تحضيره في برميل الشواء داخل حفرة في الأرض، حيث يكتسب نكهة الشواء اللذيذة والتي تختلف عن تحضير المندي باستخدام القدر العادي.


وعند تحضير المندي السعودي في البرميل يرجى منك مراعاة ما يأتي:


  1. نظفي الدجاج جيداً وتبليه باستخدام بهارات المندي وصلصة البندورة وزيت الزيتون.
  2. ضعي الدجاج في شبك البرميل، حيث يوضع قدر الأرز أسفل الشبك.
  3. أشعلي النار ثم ضعي قدر الأرز ودجاج الشبك داخل البرميل، ثم ضعيه بالحفرة واحكمي الإغلاق جيداً.
  4. بعد ساعة ونصف، ستجدين أن الدجاج نضج بالكامل والأرز أيضاً.


وتحتاج هذه الطريقة في تحضير المندي إلى ساعتين تقريبًا.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع