ما هي درجات لحم الواغيو؟

Question

قرأت في مقال عن أغلى لحم بقري في العالم وهو لحم الواغيو، وأرغب بتجربته، لكن أود معرفة ما هي درجاته؟

هالة أبويوسف · Accepted Answer

تبين لي بعد البحث عن لحم الواغيو أنّ درجاته لها نوعين كالآتي: درجات جودة اللحم من 1-5 يعطى لحم الواغيو درجات من 1-5 للدلالة على جودة اللحم من حيث الرخاميّة، واللون، والملمس، والدهون، فيتدرّج من درجة 5 التي تعطى للحم الأكثر جودة، حتى الدرجة 1 التي تعطى للحم الأقل جودة. درجات كميّة اللحم وهي A, B, C يعطى لحم الواغيو درجات ثلاثة للدلالة على كميًة اللحوم التي يمكن الحصول عليها من الذبيحة، فتدل الدرجة A على كميّة أكبر من اللحوم. نستنتج ممّا سبق أنّ أفضل نوع لحوم الواغيو هي التي تأخذ الدرجة A5، والأقل جودة هو النوع الذي يأخذ الدرجة C1، ويمكن تلخيص درجات لحم الواغيو في الجدول الآتي: درجة الجودة / درجة اللحوم A B C 1 A1 B1 C1 2 A2 B2 C2 3 A3 B3 C3 4 A4 B4 C4 5 A5 B5 C5

درجة الجودة / درجة اللحوم	A	B	C
1	A1	B1	C1
2	A2	B2	C2
3	A3	B3	C3
4	A4	B4	C4
5	A5	B5	C5

ما هي درجات لحم الواغيو؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده