أحب تناول السينابون وأرغب بإعداده اليوم، إلا أن الوصفة الأصلية تحتوي على البيض وأنا ليس عندي بيض في البيت، فهل يمكن عمل السينابون الأصلي بدون بيض؟
0
هل يمكن عمل السينابون الأصلي بدون بيض؟
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
دعاء
أبو اضميدة
.
العلوم التربوية
تم تدقيق الإجابة
14:30 01 فبراير 2022
أُحبّ هذه الحلوى جدًا أصنعها باستمرار لعائلتي، نعم يُمكنكِ إعداد السينابون بدون إضافة البيض، وسنقدم لكِ مكوّنات وطريقة تحضير السينابون بدون بيض وهي كما يأتي:
المكونات
- 5 ملاعق كبيرة حليب.
- 3 أكواب ونصف دقيق.
- ربع كوب زبادي.
- ملعقة صغيرة ملح.
- 90 غرام من السكر.
- ملعقتان صغيرتان خميرة.
- ربع ملعقة صغيرة باكينغ باودر.
- 5 ملاعق كبيرة زبدة مع ملعقتان كبيرتان قرفة ونصف كوب سكر للحشوة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا وكوب سكر بودرة وثلث كوب حليب لتزيين وجه السينابون.
طريقة التحضير
- جهزي عجينة السينابون من خلال وضع الدقيق والخميرة والسكر والحليب والزبادي والباكينغ باودر والملح، ثم اعجنيهم جيدًا، ثم اتركي العجينة مغطاة مدة ساعة لترتاح.
- قسمي العجينة وافردي كل واحدة منها على طاولة العمل.
- ادهني العجينة بالزبدة، ثم رشي فوقها خليط القرفة والسكر.
- لفي العجينة لتصبح رول، ثم قطعي رول العجينة إلى قطع متساوية الحجم.
- ادهني صينية بقليل من الزبدة أو الزيت، وضعي قطع السينابون فيها، ثم غطيها بقطعة قماش واتركيها ترتاح.
- حمي الفرن على درجة حرارة 180 درجة، أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها مدة 30 دقيقة، ثم حمرّي وجهها ليُصبح ذهبيًا.
- اسكبي خليط السكر والحليب والفانيلا فوق وجه السينابون.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
ما هي مكونات عجينة السينابون؟
اقرأ أيضاً
