0

هل يمكن أكل الكينوا بدون طبخ؟

أحاول تبني طريقة أكل جديدة وصحية، ولدي الآن كمية كبيرة من الكينوا، وقد تعلمت بعض طرق طهيهِ كبديل للأرز، لكن هل يمكن أكل الكينوا بأنواعها بدون طبخ؟

09:44 13 فبراير 2022 959 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
دعاء أبو اضميدة
دعاء أبو اضميدة . العلوم التربوية
تم تدقيق الإجابة 09:44 13 فبراير 2022

أستطيع إجابتك من خبرتي في مجال الطهي، الكينوا غير قابلة للأكل نيئة، ويُمكنك إضافتها للسلطات أو الحلويات، وفيما يأتي سنقدم لك طريقة تحضير سلطة الكينوا:


المكونات

  1. 400 غ كينوا.
  2. 100غ فليفلة ملونة مقطعة مربعات.
  3. 100غ طماطم مقطعة مكعبات.
  4. كوب رمان.
  5. 40 غرام زبيب.
  6. كوب جبن شيدر مبشورة.
  7. 20 غ دبس رمان.
  8. 50 غ زيت زيتون.
  9. ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  10. ملعقة صغيرة خل تفاح.
  11. القليل من الملح.
  12. رشة توابل.
  13. رشة فلفل أسود.


طريقة التحضير

  1. اسلقي الكينوا بماء مغلي وملح وزيت الزيتون مدة 20 دقيقة، ثم ضعها جانبًا لتبرد.
  2. اخلطي الخضار جميعها معًا ثم ضعي الكينوا فوقهم.
  3. وزعي زيت الزيتون والخل وعصير الليمون ودبس الرمان.
  4. رشي التوابل والملح.
  5. زيني السلطة بحبات الرمان والكزبرة.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع