قبل يومين اشتريت علبةً لدبس التمر من أحد العطّارين واليوم اكتشفت أنها لا تملك تاريخ صلاحية! فهل لدبس التمر مدة صلاحية؟
0
هل لدبس التمر مدة صلاحية؟
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
دانيا
الاشهب
.
الآداب
تم تدقيق الإجابة
13:21 15 فبراير 2022
أهلًا عزيزي السائل؛ بعد بحثي واطلاعي عن دبس التمر وطريقة تصنيعه وحفظه، دعني أخبرك، نعم لدبس التمر صلاحية، وأنه يتعرض للتلف كغيره من الأطعمة، إلا أنه يتمتع بعمر افتراضي طويل الأمد مقارنةً مع غيره، إذ ينبغي أن يحفظ في ظروف معينة تضمن إطالة مدة صلاحيته وعدم تغير لونه أو طعمه لسنين، ومن الأمور التي ينبغي مراعاتها عند حفظ دبس التمر وتخزينه هي:
- نقل دبس التمر من الأوعية الحديدية وحفظه في وعاء زجاجي أو بلاستيكي، منعًا لحدوث الأكسدة.
- التأكد من مسح وتنظيف حافة الوعاء المحتوي على الدبس بعد كل استخدام.
- يمكن ترك الدبس في درجة حرارة الغرفة لعدة شهور إذا تم حفظه في وعاء محكم الإغلاق ومكان جاف ومعتم ما لم يتغير لونه أو رائحته أو طعمه.
- يمكن أن يحفظ الدبس في الثلاجة أيضًا، وبذلك يترك لمدة عامٍ كامل أو أكثر دون أن يحدث عليه أي تغيير.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
كيف أصنع الدبس الجامد بأشهى طريقة؟
اقرأ أيضاً
