2

هل شوربة الطماطم تزيد الوزن؟

أمي تحب أن تحضر لنا شوربة الطماطم كثيرًا ولكنني قلقة أن تكون هذه الشوربة تزيد من الوزن لأنني أحاول أن أخسر 5 كيلوغرام قبل موعد تخرجي، فهل قلقي في مكانه؟

13:22 04 أكتوبر 2021 138 مشاهدة

2

إجابات الخبراء (2)

4

إجابة معتمدة
اسماء ابو ملال
اسماء ابو ملال . الزراعة
تم تدقيق الإجابة بواسطة هبة الحساسنة 13:22 04 أكتوبر 2021

من المهم إعلامك بأنه لا يوجد صنف طعام واحد بحد ذاته يعمل على زيادة الوزن أو نقصانه، ويعتمد ذلك على كمية السعرات الحراريّة المتناولة، وتناسبها مع حاجة جسمك منها، لذلك فإن شوربة الطماطم من الممكن أن تزيد الوزن إذا كانت الكمية المتناولة منها غير محسوبة ضمن سعراتك الحراريّة.


وتجدر الإشارة إلى أنّ شوربة الطماطم قد يزيد محتواها من السعرات الحرارية بحسب مكوناتها، كاستخدام الكثير من الزبدة، أو الزيت، أو الكريمة، إضافةً إلى ذلك إذا تم استخدام معجون الطماطم المُعلب بكميات كبيرة، فقد يساهم في احتباس الماء داخل الجسم، وبالتالي زيادة الوزن، لاحتوائه على كمية عالية من الأملاح.


ومن جهة أخرى يمكن الاستفادة من شوربة الطماطم في خسارة الوزن إذا تم إعدادها بطريقة صحيّة، حيثُ أنها تزيد من الشعور بالشبع، فهي غنية بالسوائل والعناصر الغذائية المفيدة.

4

0

نور الشوابكة
نور الشوابكة . الصيدلة
تم تدقيق الإجابة بواسطة هبة الحساسنة 21:34 01 يناير 2022

تعتمد الإجابة على سؤالك وتحديد كسبك أو فقدانك للوزن على كيفية تحضير والدتك لشوربة الطماطم فإن كانت غنية بالزبدة والزيت والإضافات ذات السعرات الحرارية العالية فإنها قد تُسبب زيادة وزنك، ولكن إن كانت قليلة السعرات الحرارية فالعكس سيحدث وستساعدك في فقدان الوزن الذي تطمحين إليه؛ فالشوربات في الغالب تُساعد على الشعور بالشبع.


واسمحي لي أن أصف لكِ طريقتي في تحضير شوربة الطماطم للحصول على أقل سعرات حرارية وبالتالي مساعدتك في فقدان الوزن:

  1. المكونات
  2. 5 حبات طماطم مقشرة.
  3. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  4. ملعقتان زيت زيتون.
  5. بصل أخضر حسب الرغبة.
  6. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الناشف.
  7. كوبان من الماء.
  8. طريقة التحضير:
  9. اغلِ الماء في قدر.
  10. في قدر آخر سخني الزيت وأضيفي إليه البصل وحركيه حتى يذبل
  11. قطعي الطماطم وأضيفيها للبصل وحركيه حتى يتسبك.
  12. بعد ذلك يمكنك إضافة الماء المغلي للطماطم والملح والفلفل حسب الرغبة.
  13. حركي المزيج على نار هادئة حتى ينضج ثم أضيفي إليه الزعتر الناشف.

0