هل الفلفل الأسود يضر القولون؟

Question

يعاني والدي من القولون العصبي، وتقوم والدتي باستخدام الفلفل الأسود أثناء الطهي، ولكنّه سرعان ما يبدأ بالشعور بالألم بعد تناول الطعام، فهل الفلفل الأسود هو السبب في تهيّج القولون لديه؟

أسيل وقاد · Accepted Answer

لا يؤثر الفلفل الأسود على القولون، بل على العكس تمامًا قد يحسن الفلفل الأسود من عمل الجهاز الهضمي، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة، ولكنه قد يسبب تهيج الأمعاء لدى بعض الأشخاص، وتناول الفلفل الأسود بكميات كبيرة جدًا قد يسبب نزيف أو يقلل من إفراز المعدة للعصارات الهضمية الصحية. ولكن لا تحدث هذه المشاكل إلا عند تناول الفلفل الأسود بكميات كبيرة تفوق الكميات المتناولة أثناء الطعام، ولكنه يبقى خيارًا أفضل من الفلفل الأحمر، لذا يُنصح الأشخاص الذين يعانون من التهاب القولون العصبي استبدال الفلفل الأحمر بالفلفل الأسود، لأن الفلفل الأحمر يؤثر سلبًا على القولون بشكلٍ كبير. ومن الأطعمة الأخرى التي قد تؤدي إلى تهيج القولون: الأطعمة التي تحتوي على الألياف غير القابلة للذوبان. الألبان ومشتقاتها. الأطعمة الجاهزة المقلية. البقوليات بأنواعها؛ كالحمص، والفول، والفاصوليا. المشروبات التي تحتوي على الكافيين، كالقهوة والنسكافية. الأطعمة المصنعة، مثل اللانشون والنقانق. المحليات الخالية من السكر، مثل الأسبارتام. الثوم والبصل. القرنبيط. بالمقابل هناك العديد من الأطعمة المفيدة للقولون، والتي قد تخفف من أعراض القولون العصبي، مثل: الفواكه، كالموز، والتوت، والبرتقال. الخضروات؛ كالبطاطا، والجزر، والكوسا. الحليب الخالي من اللاكتوز؛ كحليب الصويا واللوز. الأطعمة الخالية من الدهون. الماء.

هل الفلفل الأسود يضر القولون؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده