هل الشوفان مضر للمصابين بفقر الدم؟

Question

متزوجة وأم لأطفال عمري 43 سنة، ولدي نسبة الهيموجلوبين 5، وقرأت أن الشوفان فيه نسبة حديد وحاليًا أنا أتناوله مع الحليب، فهل الشوفان مضر للمصابين بفقر الدم؟

ديمة مرار · Accepted Answer

لا يعد الشوفان مضرًا للمصابين بفقر الدم، بل على العكس؛ يعد من المصادر الغذائية الجيد للحديد، والتي ينبغي إدراجها ضمن وجباتك اليومية، ولكن أنصحك بتناوله دون إضافته إلى حليبٍ بقري؛ إذّ إنّ تناول الحليب البقري بإفراط قد يؤثر سلبًا على امتصاص الحديد من مصادره الطبيعية، ويمكنك استبدال ذلك بخلط الشوفان مع الماء أو تناوله إلى جانب عصير برتقال مدعم بالحديد. بالإضافة إلى الشوفان، فإنه توجد عدة مصادر غذائية أخرى غنيّة بالحديد؛ فأنصحك بالإكثار منها مثل: الخضراوات الورقية: والتي تضمن على الجرجير والبروكلي والسبانخ والكرنب. اللحوم الحمراء: مثل لحم الضأن ولحم البقر ولحم العجل، بالإضافة إلى الكبد والكلى. الأسماك: مثل السردين والتونة وسمك السلمون والمحار. البقوليات: مثل العدس والفاصولياء والحمص والبازيلاء.

هل الشوفان مضر للمصابين بفقر الدم؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده