ما هي طريقة سلق الذرة؟

Question

يحب ابني الصغير الذرة كثيرًا وأود سلق بعض الحبات له، إلا أنني لم أجرب ذلك سابقًا، وأود معرفة ما هي طريقة سلق الذرة؟ وكم تحتاج إلى الوقت حتى تنضج؟

هديل سرور · Accepted Answer

عزيزتي السائلة، بإمكانك سلق الذرة بخطوات بسيطة وسهلة كالتالي: أزيلي القشور والشعيرات عن حبات الذرة، واغسليها جيدًا. ضعي حبات الذرة الكاملة في قدر كبير واغمريها بالماء، وضعيها على نار متوسطة، ومن ثم أضيفي إليها ملعقة كبيرة من الملح، أو كمية من الملح تتناسب مع عدد حبات الذرة المسلوقة. اتركي القدر على النار لمدة ساعة، أو حتى تنضج حبات الذرة جيدًا، ويمكنك اختبار نضجها عبر إخراج حبة من القدر وتذوقها. إذا أردتِ إضافة نكهة للذرة، ضعي عليها القليل من الزبدة وهي ساخنة حتى تذوب عليها، وأضيفي إليها القليل من البابريكا والليمون، ومن ثم قدميها لأفراد عائلتك. أما عن مدة سلق الذرة، فقد أشرنا بالخطوات السابقة أن أكواز الذرة الكاملة الطازجة قد تحتاج إلى ساعة أو أكثر حتى تنضج، إلا أنه يمكن تقليل تلك المدة بوضعها مباشرة في ماء مغلي، وعندها لن تحتاج سوى لـ5-10 دقائق في القدر العادي، وفي قدر الضغط إلى 4 دقائق مع 4 دقائق إضافية حتى يخرج البخار من القدر؛ مما يساعد على نضج الذرة، أما الذرة المجمدة، فهي تحتاج إلى غمرها في الماء المغلي لمدة 2-4 دقائق فقط حتى تنضج.

ما هي طريقة سلق الذرة؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده