ما مدة سلق الذرة الطازجة؟

Question

يحب أبنائي تناول أكواز الذرة الطازجة الكاملة مع الزبدة والتوابل، لكن لدي مشكلة مع المدة التي تحتاجها للسلق، فأحيانًا تكون غير ناضجة، وأحياناً أخرى تكون فوق مستوى النضج، لذا أود معرفة ما مدة سلق الذرة الطازجة؟

هديل سرور · Accepted Answer

عزيزتي السائلة، تحتاج الذرة الطازجة المقشرة إلى 2-5 دقائق لتنضج بعد وضعها في قدر من الماء المغلي، أما الذرة الطازجة غير المقشرة، فهي بحاجة إلى طهيها لمدة 10 دقائق لتنضج بعد وضعها في الماء المغلي، وكلما كانت الذرة حلوة وطازجة يقل الوقت الذي تحتاجه للسلق نتيجة محتواها العالي من الرطوبة. كما يمكنك غلي الماء في قدر ثم إطفاء النار ووضع الذرة الطازجة المقشرة فيه وتغطية القدر، وتركها لمدة 10 دقائق للحصول على ذرة ناضجة، ولا بد من الإشارة إلى أن مدة سلق الذرة تختلف وفقًا لنوعها وحجمها والكمية التي تودين إعدادها، فبعض الأنواع تحتاج إلى وقت أطول في السلق، كما أن الذرة ذات الحجم الكبير بحاجة إلى مدة أطول، وكذلك الأمر بالنسبة للكميات الكبيرة من الذرة.

ما مدة سلق الذرة الطازجة؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده