ما الأطعمة التي ترفع الألبومين؟

يمكنك زيادة مستوى الألبومين في جسمك من خلال اتباع نظام غذائي يحتوي على الأطعمة الغنية بالبروتين، لأنّ هذه الأطعمة تكون مصدرًا غنيًا لكل من البروتين والألبومين في آنٍ واحد، ولكن أنصحك بالاعتدال بتناولها وعدم الإفراط في ذلك. ^[١]

وفيما يأتي توضيحٌ لأبرز الأطعمة التي قد ترفع الألبومين:

1. البيض
2. منتجات الألبان، مثل:
3. الحليب وجميع مشتقاته.
4. الزبادي اليوناني.
5. الجبن خاصة جبن القريش.
6. البقوليات، مثل: ^[٢]
7. الحمص.
8. العدس.
9. الفول.
10. المكسرات مثل الكاجو.
11. التوفو
12. المصادر الحيوانية، مثل:
13. اللحوم.
14. الدجاج.
15. السمك.

وأود أن أنبهك أيضًا أنه يمكنك الحصول على الألبومين من خلال تناوله على شكل مكملات غذائية عن طريق الفم، ولكن عليك استشارة الطبيب لاختيار الجرعات المناسبة.

يعدّ الألبومين من أنواع البروتين الأساسية في الجسم، وبما أن نقصه لديك ناتج عن سوء التغذية فيمكن زيادته باتباع نظامٍ غذائي يحتوي على كمياتٍ مناسبةٍ من البروتين، ومنها ما يأتي:

1. البيض

يُعدّ البيض مصدرًا غنيًا بالبروتين، وخاصة بياض البيض، ويمكنك تناول 3 بيضات في اليوم كحدٍ أعلى، إذا كنت لا تعاني من أيّ مشاكل صحية، أمّا إذا كنت تعاني من ارتفاع الكولسترول أو أي أمراض قلبٍ أخرى فيجب عدم تناول أكثر من بيضة واحدة في اليوم.

1. الحليب ومشتقاته

ومنها؛ اللبن، واللبنة، والجبنة بأنواعها، حيث أنصحك بشرب كوبٍ واحدٍ من الحليب يوميًا، بالإضافة إلى تناول كمياتٍ معتدلةٍ من الألبان والأجبان.

1. اللحوم

أنصحك بتناول اللحوم بأنواعها مثل:

1. اللحوم الحمراء حيث يمكنك تناول قطعة متوسطة الحجم (70 غرامًا) في اليوم الواحد.
2. الدجاج حيث يمكنك تناول قطعة متوسطة الحجم بوزن (150-200 غرام) في اليوم الواحد.
3. السمك إذ يفضل تناوله مرتين في الأسبوع على الأقل.
4. مصادر البروتين النباتية

ومنها البقوليات؛ كالعدس، والحمص، والفول، بالإضافة إلى الشوفان، والمكسرات، وزبدة المسكرات، حيث تعدّ هذه الأطعمة غنية بالبروتينات، ولكن لا أنصحك بالاعتماد عليها بشكلٍ كامل لأنّ نوع البروتين فيها يُعدّ ناقصًا، وقد لا يرفع الألبومين لديك بالشكل المطلوب.

ومن واجبي كطبيب أن أنبهك إلى ضرورة التنويع في مصادر البروتين التي ذكرتها لكِ، وذلك لاختلاف جودة البروتين ونوعه من مصدرٍ إلى آخر، وليس من الضروري أن تتناول جميع الأصناف كل يوم، كما أنصحك بمراجعة الطبيب إذا كان لديك أي أعراض لنقص البروتينات وغيرها من المكونات الغذائية.