أنا امرأة أرغب بإنقاص وزني وأستخدم بذور الكتان لذلك ولكنني لا أقوم بطبخها فقط أطحنها قبل الاستخدام، فهل يجب طبخها؟ ولماذا يجب طبخ بذور الكتان قبل استخدامها؟
1
لماذا يجب طبخ بذور الكتان قبل استخدامها؟
إجابات الخبراء (1)
1
إجابة معتمدة
نعم، يُنصح بطهي بذور الكتان أو تحميصها أو خبزها قبل تناولها، وذلك لأنّ بذور الكتان النيئة قد تحتوي على سموم يُمكن أن تكون ضارة عند استهلاكها بكميات كبيرة، كما يُمكن أن تسبب عسر هضم، وأحيطك علمًا بأن طهي بذور الكتان لا يؤثر على محتواها الغذائي بشكلٍ ملموس.
أما بالنسبة لاستخدام بذور الكتان لإنقاص الوزن، فأحيطكِ علمًا بأنّ محتواها من الألياف يُساعد على زيادة الشعور بالشبع وتقليل كمية الأكل المستهلكة يوميًا، وبالتالي يُمكن أن يُساعد ذلك بإنقاص الوزن، ولكن لن تحصلي على النتائج المرجوة بدون اتباع نظام غذائي صحي وممارسة تمارين رياضية.
وأنصحك بعدم زيادة الكمية اليومية المتناولة من بذور الكتان عن ملعقتي طعام، تجنبًا للإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي أو زيادة السعرات الحرارية المستهلكة عن الحد المطلوب لخسارة الوزن.
ختامًا، أود أن أقترح عليكِ بعض الأفكار لإضافة بذور الكتان لنظامكِ الغذائي:
- أضيفي مقدار ملعقة صغيرة من بذور الكتان على تتبيلة السلطة.
- أضيفي ملعقة صغيرة من بذور الكتان المطحونة على علبة لبن زبادي وتناولها قبل النوم.
- أضيفي كمية من بذور الكتان المطحونة على عجينة المخبوزات.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
هل تُغسل بذور الكتان قبل الأكل؟
اقرأ أيضاً
