0

هل يمكن استخدام زيت بذرة القطن كبديل لزيت الذرة؟

هل يمكن استخدام زيت بذرة القطن كبديل لزيت بذرة الذرة في الطهي والقلي؟

10:57 03 يناير 2022 130 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
منى عوده
منى عوده . الصيدلة
تم تدقيق الإجابة بواسطة إيمان المصري 10:57 03 يناير 2022

نعم، يمكنكِ استخدام زيت بذرة القطن كبديل لزيت الذرة في القلي والطهي، فهو يندرج ضمن فئة زيت الكانولا، وزيت فول الصويا، ويُعّد أحد الزيوت الصحية التي يمكنكِ استخدامها بأمان في الكثير من الوصفات والأطعمة، كما أنّه يُعزز النكهات الموجودة في الطعام بدلًا من إخفائها.


ومن فوائد زيت بذرة القطن ما يأتي:

  1. يمتاز باحتوائه على مركبات ذات خصائص مضادة للأكسدة تحمي الجسم من الجذور الحرة وبالتالي الوقاية من الأمراض المزمنة.
  2. قد يُساهم في خفض الكوليسترول الضار (LDL) الأمر الذي يقلل من خطر إصابتك وأفراد العائلة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
  3. يمتاز زيت بذرة القطن باحتوائه على الدهون الصحية كأوميغا 6 التي قد تساهم في تقليل الالتهاب وخطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
  4. يحتوي على فيتامين E أحد مضادات الأكسدة القوية التي تلعب دورًا مهمًا في تخفيف أعراض المشاكل الجلدية كالصدفية، إضافة لدوره في تعزيز التئام الجروح.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة