0

كم عدد السعرات الحرارية في حبة بصل متوسطة الحجم؟

قمت بقراءة وصفةٍ لإعداد الشوربة، ولكنّني أرغب في التأكد من إمكانية تناولها عن طريق حساب السعرات الحرارية فيها، فما هو عدد السعرات الحرارية الموجودة في حبة بصل متوسطة الحجم؟

10:53 17 يناير 2022 262 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
عبدالرحيم الباشا
عبدالرحيم الباشا . الصيدلة
تم تدقيق الإجابة 10:53 17 يناير 2022

لا يحتوي البصل على نسبة عالية من السعرات الحراريّة فحبّة بصل واحد متوسّطة الحجم (100 غرام) تحتوي على ما يقارب 40 سعرة حرارية، فالماء يُمثّل 89% من حجمها تقريبًا، والكربوهيدرات 1.7% فقط، مع احتوائها على نسبة بسيطة جدًا من البروتينات والدهون، وتحتوي حبّة البصل متوسّطة الحجم على نسبة جيدة من الفيتامينات والمعادن، أبيّن لك منها الآتي:

  1. فيتامين سي: 12% من الحاجة اليوميّة.
  2. فيتامين ب6: 5% من الحاجة اليوميّة.
  3. الكالسيوم: 2% من الحاجة اليوميّة.
  4. الحديد: 1% من الحاجة اليوميّة.


ويحتوي البصل على نسبة جيدة من الألياف التي تساهم في تحسين عمليّة الهضم، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة مثل مركبات الأنثوسيانين و الكويرستين، التي تعمل على محاربة العديد من الأمراض كارتفاع ضغط الدم.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع