سيأتي وفد من دول الخليج إلى مؤسستي خلال الأسبوع القادم وأرغب بتقديم القهوة السادة لهم، لكنني لا أعرف ما مكونات القهوة العربية، وما هي طريقة القهوة العربية المضبوطة الأصيلة؟فهل يُمكنك مساعدتي؟
0
طريقة عمل القهوة العربية
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
باسم
يوسف
.
الهندسة
تم تدقيق الإجابة
16:57 03 يوليو 2022
تسرني مساعدتك بالتأكيد، سأذكر لك فيما يأتي مكونات وطريقة تحضير القهوة العربية:
المكونات
- 3 أكواب من الماء.
- 3 ملاعق كبيرة من القهوة العربية (مطحونة بشكل خشن).
- ملعقة كبيرة هيل (مطحون أو حب).
طريقة التحضير:
- ضع الماء في قدر (طنجرة) على الغاز وأتركه يغلي.
- بعد غليان الماء، أضف القهوة والهيل واترك المكونات جميعها تغلي لمدة 15 دقيقة.
- أضف القليل من الهيل المطحون في قاع الدلة.
- أزل الطنجرة عن الحرارة، وأتركها لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى تترسب القهوة إلى قاع الطنجرة.
- صب القهوة في الدلة، وأتركها لمدة 5-10 دقائق لترتاح ومن ثم قدمها للضيوف.
يمكن إضافة القليل من الزعفران (اختياري) مع المكونات عند غليانها، فهو يعطي طعم مميز ولذيذ أيضًا.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
كم ملعقة قهوة صغيرة يحتاج كل فنجان؟
اقرأ أيضاً
