قمت بسلق البيض منذ يومين وتركته في الثلاجة دون أن أتناول منه، فهل يمكنني أكله بعد هذه الفترة؟
0
هل يمكن أكل البيض بعد سلقه بيومين؟
إجابات الخبراء (1)
0
إجابة معتمدة
عبدالرحيم
الباشا
.
الصيدلة
تم تدقيق الإجابة
01:14 11 يناير 2022
نعم، يمكن تناول البيض بعد سلقه بيومين دون قلق في حال تمّ تخزينه في الثلاجة بعد فترة قصيرة من سلقه، خاصةً في حال قمت بتخزينه على النحو الآتي:
- لا تترك البيض خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين بعد السلق.
- خزن البيض في الثلاجة ضمن عبوة محكمة الإغلاق.
- يُفضّل ألا تُقشر البيض إلّا عند رغبتك بتناوله، وفي حال قشرته فعليك تخزينه في عبوة محكمة الإغلاق بنفس الطريقة السابقة ولكن ضع منشفة مبلّلة في العبوة لمنع جفاف البيض.
- تجنّب تخزين البيض المسلوق في باب الثلاجة؛ بسبب تقلبات الحرارة التي تتعرّض لها خلال فتح باب الثلاجة.
وأودّ الإشارة أنّه من الطبيعيّ صدور رائحة غازيّة من البيض بعد سلقه نتيجة خروج غاز كبريتيد الهيدروجين وتزول هذه الرائحة خلال عدّة ساعات من الثلاجة، وتُقدّر مدّة صلاحيّة البيض المسلوق المخزّن في الثلاجة مع اتّباع الشروط السابقة بما يقارب الأسبوع، ولكن في حال ملاحظة لزوجة أو ظهور ما يشبه الطباشير على البيض فعليك التخلّص منه فورًا.
لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/
200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع
أسئلة ذات صلة
ما تفسير سلق البيض في المنام؟
اقرأ أيضاً
