ألاحظ استعمال سرطان البحر المجفف في العديد من الأطباق الآسيوية، فهل توجد فوائد لسرطان البحر المجفف؟ أم أن إضافته فقط من أجل النكهة؟ وما هي فوائده إن وجدت؟
0
ألاحظ استعمال سرطان البحر المجفف في العديد من الأطباق الآسيوية، فهل توجد فوائد لسرطان البحر المجفف؟ أم أن إضافته فقط من أجل النكهة؟ وما هي فوائده إن وجدت؟
0
0
نعم لسرطان البحر العديد من الفوائد إضافةً لنكهته اللذيذة، وسأذكر لك بعضًا من فوائده:
إذ يحتوي سرطان البحر على أحماض أوميغا 3 الدهنية والسيلينيوم والزنك، وقد تساعد هذه العناصر الغذائية المهمة في تقليل الدهون الثلاثية، وتقليل تخثر الدم وتقليل احتمالية إصابتك بضربات القلب غير المنتظمة.
إذ يحتوي سرطان البحر على فيتامين ب 12 وحمض الفوليك، وبالتالي يقل خطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص هذه الفيتامينات.
إذ تشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يتناولون المأكولات البحرية، مثل سرطان البحر، مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، تقل لديهم مخاطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر، وقد يكون سبب هذه الحماية هو احتواء سرطان البحر على أحماض الأوميغا 3 الدهنية بكميات كبيرة.
0
جميع الحقوق محفوظة © موضوع سؤال وجواب
أدخل البريد الإلكتروني لتتلقى تعليمات حول إعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.