كنت أدرس في الخارج، وتعرفت على مجموعة شباب من الجزائر وتونس وطبخنا عدة أطعمة سويًا، كانت الأكلات بين البلدين متشابهة نوعًا ما، فهل الطعام في الجزائر وتونس واحد؟
0
كنت أدرس في الخارج، وتعرفت على مجموعة شباب من الجزائر وتونس وطبخنا عدة أطعمة سويًا، كانت الأكلات بين البلدين متشابهة نوعًا ما، فهل الطعام في الجزائر وتونس واحد؟
0
0
تَسُرني مساعدتك بالإجابة على سؤالك من تجربتي في الترحال بين الدولتين، بالرغم من التشابه الكبير بين أطباق المطبخ الجزائري وأطباق المطبخ التونسي، إلا أن الطعام في الجزائر وتونس ليس واحدًا، ولكن، يشترك كل منهما بمجموعة من الأطباق؛ كالبوريك والكسكسي.
يتميز المطبخ الجزائري بتعدد الوصفات اللذيذة والتي تعتمد بشكل أساسي على مكونات معينة؛ كالبقوليات، الحبوب، الزيوت، البطاطا ومشتقات الحليب، ومن أشهر الأطباق الجزائرية: المحاجب الجزائرية، المثوم، خبز المطوع، الكسكس الجزائري، الشكشوكة الجزائرية، المقلوبة، البوراك الجزائري، حلى المشموشة الجزائرية وحلى الطمينة الجزائرية.
أما المطبخ التونسي فيتميز بطابع خاص يعكس ثقافة شعبه وهويته، وهو مستمد من المطبخ المغاربي بشكل أو بآخر، ومن أبرز الأكلات التونسية؛ الكسكسي، اللبلابي، الصحن التونسي، كسكروت الكفتاجي، الفريكاسي، البريك والعجة بالمرقاز.
0
جميع الحقوق محفوظة © موضوع سؤال وجواب
أدخل البريد الإلكتروني لتتلقى تعليمات حول إعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.