0

هل الدجاج يزيد من مرض النقرس؟

أصبت بمرض النقرس وأعلم أن اللحوم تتسبب بزياد شدة المرض، ولكن هل يمكن للدجاج أن يزيد من مرض النقرس؟

13:11 01 فبراير 2022 4079 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
منى عوده
منى عوده . الصيدلة
تم تدقيق الإجابة 13:11 01 فبراير 2022

إن ما يهم مرضى النقرس هو مجموع البيورينات المستهلكة، والبيورينات هي مواد كيميائية توجد في الجسم وفي بعض الأطعمة، وهي المسؤولة عن تكوين اليوريك أسيد الذي تسبب زيادته النقرس، وسؤال جوابك هو أنّه يمكن تناول الدجاج باعتدال لمرضى النقرس، حيث يحتوي الدجاج على كميةٍ متوسطةٍ من البيورين، ولكن قد تختلف هذه الكمية بين قطع الدجاج.


وينصح بتناول صدور الدجاج حيث أنها منخفضة البيروبين مقارنة بالأوراك والكبدة، وينصح عند طهي الدجاج بإزالة الجلد؛ لأنه يحتوي على نسبة عالية من البيورين والدهون الغير صحية.


وإليك بعض النصائح لتساعدك على تقليل حمض اليوريك في الجسم:

  1. الحرص على تناول الألياف الغذائية.
  2. شرب الماء بكمية كافية.
  3. عدم زيادة الوزن والمحافظة على صحة الجسم.
  4. الابتعاد عن التوتر والضغط النفسي.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع