هل الجبن يزيد الوزن؟

Question

أحب تناول الجبن بجميع أشكاله وأنواعه، وأحب دائما أن أضيفه إلى طبخي، ولكنني أخشى أن يتسبب ذلك في زيادة الوزن لأنني أحاول إنقاص 2 كيلوغرام لأصل لوزني الصحي. فهل تناولي له سيزيد من وزني؟

آية رضوان · Accepted Answer

نعم، خاصة عند الإفراط في تناوله، إذ إنّ الجبن بأنواعه وأشكاله يُعدّ من الأطعمة ذات المحتوى العالي من الدهون، باستثناء الأنواع قليلة الدسم، والتي تُصنع خصيصًا للذين يرغبون في الحصول على كمية أقل من الدهون عند تناول الجبن. وبحكم خبرتي كأخصائية تغذية، أنصحك بالبداية بتقليل تناول الجبن بأنواعه، وذلك عن طريق الاكتفاء بإضافته بكميات بسيطة إلى الأطباق المطبوخة، ومن ناحية أخرى، يمكنك اختيار أنواع الجبن الخفيفة، مثل جبنة القريش، والفيتا. وبشكل عام أنصحكِ عند اختيار أنواع الجبن باختيارالأنواع المصنوعة من حليب البقر وليس حليب الأغنام، وذلك لأن حليب البقر بحتوي على كمية أقل من الدهون والسعرات الحرارية مقارنة بحليب الأغنام.

هل الجبن يزيد الوزن؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده