هل أكل الخيار ليلًا يزيد الوزن؟

بحكم خبرتي كأخصائية تغذية، فإن تناول الخضراوات كالخيار كوجبة خفيفة ليلاً أو خلال النهار لا يسبّب زيادة الوزن، بل يُعد اختيار الخضراوات بما في ذلك الخيار، بدلاً من تناول الوجبات الخفيفة الأخرى الغنية بالسكر والدهون كالشوكولاتة والآيسكريم في ليالي الصيف الذي قد يزيد الوزن، خيارًا مثاليًا للمحافظة على الوزن وعدم زيادته. ^[١]

وعند الحديث عن الخيار بشكل خاص فإن الخيار لا يحتوى نسبة كبيرة من البروتين، وهو من الخضراوات ذات السعرات الحرارية القليلة جدًا، إذ يوفر كل 100 غرام منه ما يقارب 10 سعرات حرارية فقط، أي أنّ الكمية التي تتناولينها لا تتجاوز عدد سعراتها 60 سعرة حرارية.

ويمكنك الاستمرار في هذه العادة، بتناول الخيار ليلاً بالكمية المذكورة دون القلق من زيادة الوزن، وأنصحك أيضًا باستشارة أخصائية التغذية المشرفة على حالتك، لإعطائك الكمية المحددة لكِ إذا كُنتِ ما تزالين قلقة بشأنها.

لا يعمل الخيار على زيادة الوزن حتى لو قمت بأكله ليلًا، بل على العكس، فإنه يساعدك في خسارة وزنك؛ وذلك لأن الخيار منخفض السعرات الحرارية، ويحتوي على نسبة عالية من الماء إذ يشكل الماء ما نسبته 95% من وزن الخيار، بالإضافة لاحتوائه على كمية عالية من الألياف وهذا ما يجعلك تشعر بالشبع لوقت طويل وبالتالي عدم القدرة على تناول المزيد من الأطعمة.

لكن حاول دائمًا ترك 2-3 ساعات بين وقت تناول آخر وجبة والذهاب إلى النوم؛ وذلك لتجنب حدوث أي اضطراب في النوم، كما أن عليك عدم المبالغة بتناول الخيار؛ وذلك بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الألياف التي قد تؤدي زيادة استهلاكها إلى الإصابة بالإسهال.