ما هي مكونات السوشي؟

Question

دعتني صديقتي غدًا لتناول السوشي معًا في أحد المطاعم اليابانية، ولكنني في الواقع لم يسبق لي تناولته، ولا أعرف ما هي مكوناته، فما هي مكونات السوشي؟

هالة كمال · Accepted Answer

أهلاً بك، سأوضح لك فيما يأتي مكونات السوشي الرئيسية: الأرز المُخلل يُستخدم عادًة أرز السوشي الياباني لإعداد السوشي، والذي يُنقع أولاً بالماء، ثمّ يُطهى مثل أيّ أرزٍ آخر، ولكن بعد أن يبرد قليلًا، يُضاف إليه القليل من السكر، والملح، وخل الأرز. شرائح من السمك النيئ يُضاف إلى السوشي شرائح من السمك النيء منزوع الجلد، مثل سمك القريدس أو السلمون. شرائح من الخضار يُمكن حشو السوشي بأنواعٍ مختلفة من الخضار حسب الرغبة، مثل الخيار، والبصل، والجزر، والملفوف. أوراق من الأعشاب البحرية تُعد أوراق عشب النوري البحري (Nori Sheets) أكثر أنواع أوراق الأعشاب البحرية استخدامًا مع السوشي، والتي تُعد عبارة عن أوراق طحالب جافة. يجدر الذكر أيضًا أنّه يتم ترتيب مكونات السوشي عند تحضيره على النحو الآتي: وضع حصيرة لف السوشي فوق الطاولة، ثمّ فرد ورقة من أوراق عشب النوري البحري عليها. وضع القليل من الأرز في وسط الورقة. إضافة شرائح السمك والخضار. لف ورقة عشب النوري والمكونات الموجودة عليها باستخدام حصيرة لف السوشي، ثمّ تقطيعها إلى قطعٍ صغيرة وتقديمها.

ما هي مكونات السوشي؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده