ما هي الفيتامينات التي تحتوي عليها الزبدة؟

Question

أرغب بتناول فطيرة الزبدة ومربى المشمش، وأريد معرفة ما الفيتامينات التي تتواجد في الزبدة؟

دانيه جابر · Accepted Answer

يتم تصنيع الزبدة من دهن الحليب؛ حيث أن 80% من محتوى الزبدة دهون، وتحتوي ملعقة صغيرة من الزبدة على 100 سعرةً حراريةً، و16% ماء، و11 غرامًا من الدهون، كما تحتوي الزبدة على مجموعة من الفيتامينات خاصة الفيتامينات الذائبة في الدهون، وسأذكر لكِ أهمها: فيتامين أ حيث يعد فيتامين أ ضروريًا لصحة العينين. فيتامين هـ يعد فيتامن هـ من الفيتامينات المهمة لصحة الجلد، حيث قد يساعد في تقليل الضرر الناجم عن التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية. فيتامين د تحتوي الزبدة على فيتامين د أيضًا، والذي يعد مهمًا لنمو العظام وتطورها؟ ونظرًا لمحتوى الزبدة العالي بالدهون المشبعة، فإنّ الإفراط في استهلاكها قد يزيد الوزن وفرص الإصابة بأمراض القلب، لذا أنصحكِ بالتقليل من تناولها، وأود أن أشير إلى أنّ لهذه الفيتامينات مصادر أخر تُعد صحيةً أكثر مقارنةً بالزبدة.

ما هي الفيتامينات التي تحتوي عليها الزبدة؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده