0

ما هو بديل الزبدة في التوفي؟

أرغب في عمل صوص التوفي والطريقة الوحيدة التي أعرفها تعتمد على إضافة الزبدة ولكنني لا أريد إضافتها وأبحث عن بديل لها، فما هو بديل الزبدة في التوفي؟

15:38 15 فبراير 2022 638 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
نغم مشة
نغم مشة . الهندسة
تم تدقيق الإجابة 15:38 15 فبراير 2022

هناك العديد من الناس مثلك يفضلون عدم إضافة الزبدة على الحلويات، وقد شاهدت مجموعة من الوصفات لصناعة صوص التوفي في قنوات الطبخ المشهورة على يوتيوب دون استخدام الزبدة أو أي بديل لها وقمت بتجربتها ونجح الأمر، إذ يمكنك الاستغناء عن الزبدة تمامًا دون إضافة بديل، وإليك هذه الطريقة لعمل صوص التوفي دون إضافة الزبدة:

  1. ضعي السكر في القدر واتركيه قليلًا حتى يبدأ بالذوبان.
  2. ابدئي بتحريك السكر وتقليبه على النار حتى تتأكدي من ذوبانه التام.
  3. ابدئي بإضافة الماء الساخن واستمري بالتحريك حتى لا يبقى هناك أي تكتلات في الخليط.
  4. أطفئي النار ثم أضيفي قليلًا من الشوكولاتة واستمري بالتقليب حتى يتجانس الخليط تمامًا وتذوب جميع المكونات.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع