ما أنواع السكريات البسيطة؟

Question

درست في مادة الأحياء أن الكربوهيدرات المعقدة تتكون من 3 أو أكثر من جزيئات السكر البسيطة، فما هي أنواع السكريات البسيطة؟

جود النعيمي · Accepted Answer

نعم، صحيح وتعرف السكريات البسيطة بأنها السكريات التي تتكون من جزيء أو جزيئين من السكريات الأحادية، وتنقسم إلى نوعين: السكريات الأحادية وهي أبسط أنواع السكريات، وتتكون من جزيء واحد من السكر ولا يمكن تجزئتها إلى سكريات أبسط، ومن أمثلتها: الغلوكوز؛ وهو سكر أحادي مهم جدًّا يمدّ جسم الإنسان والكثير من الكائنات الحيّة بالطاقة، وهو موجود في العديد من أنواع الفاكهة والخضراوات والعسل. الفركتوز؛ السكّر المعروف باسم سكّر الفاكهة حيث إنه يوجد بشكل رئيس في الفاكهة. الغالاكتوز؛ يوجد سكر الغالاكتوز في منتجات الحليب، مثل اللبن والجبنة والزبدة. السكريات الثنائية هي السكريّات التي تتكوّن من جزيئين من السكريات الأحادية مرتبطين ببعضهما ومن الممكن أن تتجزأ داخل جسم الإنسان لسكريات أحادية، ومن أمثلتها: السكروز؛ المعروف بسكر المائدة، ويتكون من جزيء غلوكوز مرتبط بجزيء فركتوز. اللاكتوز؛ المعروف بسكر الحليب، والّذي يتكون من جزيء غلوكوز مرتبط بجزيء غالاكتوز. المالتوز؛ وهو سكر يتكون من ارتباط جزيئين غلوكوز ببعضهما البعض.

ما أنواع السكريات البسيطة؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده