هل يختلف الشعير الشتوي عن الصيفي؟ وهل يعد الشعير الشتوي صالحاً للاستهلاك البشري أم يعد غذاء حيوانيٌ فقط؟ أرجو المساعدة
0
هل يختلف الشعير الشتوي عن الصيفي؟ وهل يعد الشعير الشتوي صالحاً للاستهلاك البشري أم يعد غذاء حيوانيٌ فقط؟ أرجو المساعدة
0
0
أهلًا بك، نزرع الشعير أحيانًا في مزرعتنا، وسأجيبك من خبرتي البسيطة في الموضوع، نعم يختلف الشعير الشتوي عن الشعير الصيفي من حيث وقت زراعته وكلاهما صالح للاستهلاك البشري، فالشعير الصيفي يُزرع في الربيع ويحصد أواخر الصيف وأوائل الخريف، بينما يُزرع الشعير الشتوي في الخريف ويُحصد في منتصف أواخر الصيف، كما يتميز الشعير الصيفي بفترة نمو قصيرة جدًا، مقارنةً بالمحاصيل الشتوية، مما يعني أنّه ليس لديه فرصة لمقاومة ظروف الصيف المُختلفة.
يجدر بالذكر أنّ الشعير يحتوي على نسبة عالية من الألياف، والذي بدوره يعمل على تقليل مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، كما قد يساعد أيضًا في إنقاص الوزن وتحسين الهضم، كما يعتبر الشعير المصنوع من الحبوب الكاملة أكثر تغذية من الشعير المكرر، نظرًا للفوائد العديد التي يضمها.
0
جميع الحقوق محفوظة © موضوع سؤال وجواب
أدخل البريد الإلكتروني لتتلقى تعليمات حول إعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.