هل لحم الحاشي مثل السمك؟

Question

أحاول التعديل على الوصفات، وأحتاج لمعرفة ما إذا كان يمكنني استعمال لحم الحاشي مكان السمك في الوصفة، فهل لحم الحاشي مثل السمك؟

سارة الشيخ · Accepted Answer

أهلاً بك، لحم الحاشي ليس كلحم السمك، بل هو لحم الإبل، ويعتبر أحد أنواع الأطعمة المشهورة في يشتهر في البلدان العربية والصحراوية والاستوائية مثل دول الخليج والهند، كما يعتبر جزء من الأكلات المشهورة في تلك المناطق. ويعتبر هذا النوع من اللحوم ذا فائدة صحية ومُغذية حيث يحتوي كميات كبيرة من البروتين وكميات كبيرة من الحديد وفيتامين سي، حتى أنّ لحم الحاشي يعتبر أكثر فائدة من لحوم الأبقار والأغنام، أما شكل لحم الحاشي، فهو يشبه لحم البقر في الشكل والرائحة، لكنه أكثر مرونة ومطاطي قليلًا. يحتوي لحم الحاشي على كمية دهون أقل من الكميات الموجودة في اللحم البقري ولحم الأغنام، كما أنه يعتبر بديل مناسب لأولئك الذين لا يفضلون أكل لحوم البقر والأغنام.

هل لحم الحاشي مثل السمك؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده