أرغب باتباع حمية غذائية تعتمد بشكل رئيسي على السكريات المعقدة لتخفيف وزني، ولكن أرغب بمعرفة ما إذا كان هناك أنواع للسكريات المعقدة لكي أميزها عن السكريات البسيطة في مشترياتي، فهل توجد أنواع للسكريات المعقدة؟
0
أرغب باتباع حمية غذائية تعتمد بشكل رئيسي على السكريات المعقدة لتخفيف وزني، ولكن أرغب بمعرفة ما إذا كان هناك أنواع للسكريات المعقدة لكي أميزها عن السكريات البسيطة في مشترياتي، فهل توجد أنواع للسكريات المعقدة؟
0
0
نعم، للسكريات أو الكربوهيدرات المعقدة أنواع؛ مثل الألياف والنشا، ومن الأمثلة على مصادر الكربوهيدرات المعقدة الآتي:
مثل الأرز البني، دقيق الشوفان ودقيق الشعير المصنوع من الحبوب الكاملة والكينوا.
مثل البطاطا، والبطاطا الحلوة والذرة.
مثل الهليون، والبروكلي، والجزر والكوسا.
مثل العدس، والحمص والفاصولياء.
مثل التفاح، والتوت والموز
وتجدر الإشارة أن كل هذه الأطعمة هي مصادر ممتازة للألياف، والتي تساعد على تنظيم مستويات السكر وتمنع ارتفاعها بشكلٍ كبير، كما تُشير الدراسات أنّ لها دورًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار، بالإضافة أنها مهمة لصحة الجهاز الهضمي؛ إذ تمنع الإصابة بالإمساك وتساعد على الشعور بالشبع.
0
جميع الحقوق محفوظة © موضوع سؤال وجواب
أدخل البريد الإلكتروني لتتلقى تعليمات حول إعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.