كيف أميز العسل الأصلي؟

Question

أشتري العسل باستمرار وأريد أن أعرف كيف يميز العسل الأصلي؟ وكيف أستطيع معرفة عسل النحل المغذى على السكر؟

عبد المجيد فحماوي · Accepted Answer

أهلاً وسهلاً أخي الكريم، أخبرك أنه من خلال مطالعتي لموضوع العسل، بأن هناك عسلاً طبيعياً أصلياً وعسلاً صناعي، ولكن لا يوجد نحل أصلي وغير أصلي وفما يلي بعض طرق اختبار معرفة العسل الأصلي من الصناعي: اختبار اللهب ضع عود كبريت واغمسه بالعسل، سوف يشتغل عند احتكاكه إن كان العسل أصليّ. اختبار الإبهام ضع كمية من العسل على إبهامك، إن انساب العسل مباشرة فهو غير أصلي، فالأصلي يبقى كما هو في مكانه. اختبار ورق النشاف ضع بعض العسل على ورقة النشاف، فسيبقى العسل الأصليّ في نفس الشكل، حيثُ لن يحدث له امتصاص. اختبار الذوبان في الماء ضع قليلاً من العسل في وعاء مسطح وضع عليه ماء، وقم بتحريك الوعاء، فإن العسل الطبيعيّ الأصليّ سيستقر في قاع الكوب مباشرة، أمّا العسل غير الأصليّ سيذوب مباشرة.

كيف أميز العسل الأصلي؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده