0

هل يمكن استخدام زيت جوز الهند للطبخ؟

أستخدم زبدة جوز الهند وزيت جوز الهند العضوي لعلاج عدد من المشكلات في بشرتي، وقد لاحظت فوائده الجمالية وأثرها على بشرتي خلال فترة قصيرة، وتساءلت هل يُمكن استخدام زيت جوز الهند للطبخ؟

11:13 24 يوليو 2022 107 مشاهدة

0

إجابات الخبراء (1)

0

إجابة معتمدة
شروق المعاعيه
شروق المعاعيه . الهندسة
تم تدقيق الإجابة 11:13 24 يوليو 2022

يمكنك استخدام زيت جوز الهند للطبخ، ومن الجدير بالذكر أنّه يتكون من الزيوت الغنية بالدهون المشبعة، والتي بدورها أثارت جدلًا واسعًا في فائدته بالطبخ من عدمها، ولكن أثبتت دراسات حديثة أنّ هذه الزيوت قد تُساعد على زيادة نسبة الكوليسترول المفيد وعالي الكثافة، كما يُمكنه المساعدة على تقليل الوزن عند استخدامه في الطبخ، إلا أنّه لا توجد دراسات كافية تُثبت ذلك.


يُعدّ خيارًا مناسبًا للأشخاص النباتيين، ولكن تجدر الإشارة إلى ضرورة استخدام زيت جوز الهند باعتدال في الطبخ والوصفات، خوفًا من الزيوت الغنية بالدهون المشبعة التي يحتويها، والتي قد تؤدي على صعيد آخر إلى زيادة نسبة الكولسترول الضار، كونه لا توجد دراسات قطعيّة بخصوصها إلى الآن.

0

لماذا كانت الإجابه غير مفيده
0/ 200
لقد تجاوزت الحد الأقصى من الحروف المسموحة
رجوع