هل اللوبيا هي الفاصوليا؟

Question

طلبت مني جدتي شراء كيلو من اللوبيا من السوق وعندما ذهبتُ أخبرني البائع أن اللوبيا قد نَفذَت مُنذ ساعات ولم يتبقى سوى الفاصوليا، وأرغب بمعرفة هل اللوبيا هي ذاتها الفاصوليا أم بينهما اختلاف؟

بتول الذياب · Accepted Answer

تُسعدني مساعدتك، إنّ اللوبيا ليس هي الفاصوليا، بل تُعتبر اللوبيا (بالإنجليزية: Black-eyed Beans) أحد الأنواع المتعددة للفاصوليا، فمن خلال اطلاعي على الأنواع النباتية المختلفة؛ أعلم أنّهما يختلفان بشكل رئيسي بالأمور الآتية: محتوى البروتين تحتوي الفاصوليا البيضاء على بروتين أكثر من اللوبيا؛ فهي تحتوي على 18 غم بروتين، بينما تحتوي اللوبيا على 14 غم. محتوى الكربوهيدرات تحتوي الفاصوليا البيضاء على كربوهيدرات أكثر من اللوبيا؛ فهي تحتوي على 39 غم بروتين، بينما تحتوي اللوبيا على 36 غم. محتوى الدهون تحتوي الفاصوليا البيضاء على دهون أكثر من اللوبيا؛ فهي تحتوي على 1 غم بروتين، بينما تحتوي اللوبيا على 2 غم. محتوى الألياف لا تحتوي الفاصولياء البيضاء على ألياف، بينما تحتوي اللوبيا على 6 غم من الألياف.

هل اللوبيا هي الفاصوليا؟

لماذا كانت الإجابه غير مفيده